Videon är inte längre tillgänglig
– Vår nya lokal är döpt efter Vilhelmina Fellberg, en bodflicka som arbetade här för länge sedan, säger Jessica Eriksson som driver Dahlbergs café tillsammans med Sofia Thunholm.
De har ofta kunder som efterfrågar något mer än det klassiska fikautbudet, men de har hittills inte kunnat erbjuda något annat. Men från och med den 2 juli kommer det att finnas sallader och varma mackor som serveras i en ny lokal.
– Det är von Lingens kök där vi tidigare har haft brödförsäljning. Det är en ganska liten lokal som kommer att få högst 18 sittplatser.
Vilhelminas frestelser ligger i anslutning till trädgården i Dahlbergs café. Gunnar Elfström, som länge var intendent i Gamla Linköping, har hjälpt dem med namnet.
– Han har hittat skildringar från Linköping där hon är nämnd. Om man läser vad som skrevs om henne så förstår man att hon var mycket populär, och man kan ana att hon var rätt snygg, säger Jessica Eriksson.