Bakgrunden är regeringens förslag, på Centerpartiets initiativ, att ta fram en nationell livsmedelsstrategi eftersom Sveriges självförsörjningsgrad på livsmedel nu ligger på enbart 50 procent och dessutom minskar år för år.
– Det är läge för en regional samling där Region Östergötland tillsammans med kommuner, handel, livsmedelsproducenter och företag, lantbrukarorganisationer med mera bildar en matkommission, säger miljöminister Lena Ek.
Ministern gjorde en snabbvisit i Linköping och presenterade tankarna om en matkommission tillsammans med Karin Jonsson, distriktsordförande Centerpartiet Östergötland och Göran Gunnarsson, toppkandidat landsting/region.
– Det handlar även om regional utveckling. Hur vi ska använda och utveckla den viktigaste naturresursen vi har. Syftet är att lyfta hela matfrågan från jord till bord på ett strategiskt sätt. Matfrågan bör bli en näringslivsfråga, menar K arin Jonsson.
En matkommission ger i förlängningen fler jobb och tillväxt i regionen, enligt Centerpartiet Östergötland.