– Det började redan under helgen, då ökade försäljning av ris, pasta och konserver. Även djupfrysta varor som kyckling och grönsaker började handlas mycket mer. Men det råder inte alls samma hysteri som det gjorde i början av pandemin. Det handlas mycket mer sansat och jag hoppas verkligen att alla ska fortsätta handla sansat, säger Erik Forslund, chef på City Gross Djurgården.
När vi besöker butiken på onsdagen fyller han på med ris som har tagit slut på vissa hyllplan.
– När folk ser att det är tomt blir de stressade och känner att de också måste köpa nu. Det blir en ond spiral. Ris finns, både i våra lager och hos grossisten. Det tar bara lite tid att få ut på hyllorna. Ha is i magen, det finns mat till alla.
På Biltema har man märkt av en tydlig effekt efter att myndigheter påmint svenskarna om att vara förberedda ifall en kris skulle bryta ut.
– Det var som att trycka på knappen. Redan på torsdagen märkte vi att försäljningen av vatten- och bensindunkar och andra varor som MSB, Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, rekommenderar att man ska ha i en kris ökade drastiskt, säger Johan Gerdevåg, marknadschef för Biltema Sverige.
Situationen är likadan på alla Biltemas butiker i landet, Linköping sticker inte ut.
– Vi fyller på våra lager och än så länge finns de efterfrågade varorna överallt. Människor uppför sig nu ungefär som när pandemin började för två år sedan då alla ville ha handsprit och febertermometrar. Nu i veckan sålde vi lika många dunkar och stormkök som vi brukar sälja på ett år, säger Gerdevåg.
Enligt honom handlar inte alla köp enbart om inhemsk användning.
– Vi ser att många skickar varor till Ukraina. Försäljning av sovsäckar och liggunderlag har också ökat. Om försäljningen fortsätter i samma takt kommer varorna att ta slut om en eller två veckor. Vi följer utvecklingen noggrant och vi har leverantörer både i Europa och Asien, men det kan ta någon vecka innan varorna kommer in.
På vissa håll i landet har det rapporterats om ökad försäljning av jodtabletter, som kan skydda mot radioaktiv strålning. Men jodtabletter ska endast tas på uppmaning av Länsstyrelsen och Apotekareförbundet har gått ut och varnat folk från att ta tabletter på eget bevåg.