Lokala brÀnneriet vinner pris för sprit

Nu Ă€r det klart – BrĂ€nneribolaget frĂ„n Linköping vinner guld i stora sprittĂ€vlingen World gin awards.

"Jag har grÄtit", kommenterar Viktor Hansen, vd pÄ BrÀnneribolaget, faktumet att man korats till bÀsta lagrade gin i Sverige. Dessutom plockade företaget Àven hem tvÄ brons och ett silver i andra kategorier.

"Jag har grÄtit", kommenterar Viktor Hansen, vd pÄ BrÀnneribolaget, faktumet att man korats till bÀsta lagrade gin i Sverige. Dessutom plockade företaget Àven hem tvÄ brons och ett silver i andra kategorier.

Foto: Åke Alvin

Linköping2024-01-19 10:54

VÀrldsmÀsterskapen i gin.

SÄ beskriver Viktor Hansen, frÄn Linköpingsbaserade BrÀnneribolaget, World gin awards. TÀvlingen Àr uppdelad i olika kategorier, som exempelvis London dry gin eller klassisk gin, dÀr man i ett första steg korar vinnarna i varje land. Det var i kategorin lagrad gin som BrÀnneribolaget tog hem guldmedaljen i Sverige.

– Jag har fĂ€llt tĂ„rar under dagen, och jag Ă€r ödmjukt tacksam över att de har gillat det man har skapat, sĂ€ger Hansen.

Han Àr vd pÄ företaget, som han ocksÄ var med och grundade sÄ sent som Är 2020. FramgÄngen Àr svÄr att ta till sig.

– Vi gör ju det hĂ€r hobbymĂ€ssigt bara för att sĂ€tta Linköping pĂ„ kartan egentligen. Alla vi som jobbar med BrĂ€nneribolaget har ju helt andra jobb vid sidan av.

"Jag har grÄtit", kommenterar Viktor Hansen, vd pÄ BrÀnneribolaget, faktumet att man korats till bÀsta lagrade gin i Sverige. Dessutom plockade företaget Àven hem tvÄ brons och ett silver i andra kategorier.
"Jag har grÄtit", kommenterar Viktor Hansen, vd pÄ BrÀnneribolaget, faktumet att man korats till bÀsta lagrade gin i Sverige. Dessutom plockade företaget Àven hem tvÄ brons och ett silver i andra kategorier.

PĂ„ grund av striktare regler kring sprit i Sverige Ă€r det svĂ„rt för nya aktörer att först testa sig fram i liten skala innan man satsar. Att LinköpingsbrĂ€nneriet trots sin blygsamma storlek lyckats sĂ„ bra har dĂ€rför delvis med tur att göra – man trĂ€ffade rĂ€tt direkt.

– Vi fick till en ganska bra produkt redan frĂ„n första början.

NĂ€sta steg i World gin awards blir att kora en vĂ€rldsmĂ€stare. BrĂ€nneribolagets guldgin Ă€r en av nio kandidater i sin kategori. UtmĂ€rkelsen skulle hjĂ€lpa till att öka försĂ€ljningen för företaget, som i dagslĂ€get ligger pĂ„ runt 2 000 flaskor Ă„rligen. Men sĂ„nt Ă€r inte sĂ„ viktigt, menar Hansen.

– Vi hoppas ju mest pĂ„ att det hĂ€r ska fronta Linköping.

– Att bli större producenter som finns pĂ„ hyllan i hela Sverige Ă€r inte vĂ„rt mĂ„l. Utan vi Ă€r patriotiska Linköpingsbor och östgötar.

SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!