Honung måste märkas rättEU forskar om fisk som matEkoägg innehåller mer dioxinKO stämmer Tele 2-bolag

mantorp. SBR-:s Honungsförmedling i Mantorp måste ändra märkningen på sin matlagningshonung. Efter flera anmälningar från bland annat biodlare, har miljönämnden nu beslutat godkänna en märkning där det tydligt framgår att det rör sig om en flytande honung, blandad med extra fruktos och att den är ämnad för matlagning.

GÖTEBORG. EU finansierar ett forskningsprojekt där Chalmers och Göteborgs universitet deltar tillsammans med institutioner i flera andra länder, för att studera hur man kan stoppa fisken från att härskna och ändra konsistens under lagring. Den svenska delen av forskningen handlar om hur man kan styra fett- och proteinomsättningen hos odlad fisk genom fodret.

I projektet SedfoodPlus deltar drygt 70 parter, både forskare och företag, från 16 europeiska länder. Målet är bland annat att fiskodlingen ska vara etiskt acceptabel och att konsumenter ska få nyttig och säker mat från havet, skriver Konsumentverkets Råd & Rön.

Uppsala (TT). Det finns högre halter dioxin i ägg från ekologiskt hållna höns som går fria utomhus än i ägg från burhöns, konstaterar Livsmedelsverket efter en provtagning. Proverna är få, 36 burhönsägg och 60 ekologiska ägg testades.

Livsmedelsverket vill därför tolka resultatet försiktigt, men påpekar att analyser i andra EU-länder visar liknande resultat.

Det är oklart varför de ekologiska äggen innehöll mer dioxin, men det finns teorier om att utehöns kan få det kemiska ämnet i sig via jord och maskar, att fodret vid ekologisk produktion innehåller mer dioxin eller att hönsens kontakt med ströbädden kan ge äggen högre dioxinhalt, skriver Livsmedelsverket.

-- Det är helt oacceptabelt om ekologiska ägg innehåller dioxin. Vi kommer tillsammans med äggproducenter, fodertillverkare och experter att vidta alla åtgärder som krävs för att hitta och undanröja dioxinkällan, kommenterar KRAV:s vd Lena Söderberg i ett pressmeddelande.

Stockholm (TT). Konsumentombudsmannen (KO) stämmer Tele 2-ägda Optimal Telecom inför Marknadsdomstolen.

Anledningen är oskäliga avtalsvillkor gentemot konsumenter som tecknar abonnemang. Enligt KO är avtalsvillkoren snedvridna till bolagets förmån.

KO har tidigare kritiserat Optimal Telecoms avtalsvillkor utan någon förändring från företagets sida, skriver KO i stämningsansökan.