- Vi vill uppmuntra dem som tar naturen på allvar, säger föreningens ordförande Lars Nordgren och berömmer företagets ekologiska inriktning.
- Jag har drömt om ett småbruksliv. Målet är en uppvuxen trädgård med självhushållning, kanske en besöksträdgård. Det vore tillfredsställande att få en hyfsad lön för jobbet jag gör här, säger ägaren Malin Granlund-Feldt.
Strax norr om Tåkern och inte långt från Herrestads kyrka har familjen ett litet ställe på 2,4 hektar varav 0,7 hektar är åker. De har linderödssvin och kindahöns, några bisamhällen och en kullig fjällko, en kviga och en kalv, för dagen på rymmen.
På åkern växer flera sorters sallat och vitlök. I växthuset finns ännu fler bladgrönsaker, tomat- och paprikaplantor. En nyplanterad fransk hasselbuske har just slagit ut.
Det lilla bidraget kom väl till pass sedan både elstängslet och diskmaskinen gått sönder och kråkorna tagit sju kycklingar.
Det är inte lätt att försörja sig på ekologisk odling. Malin Granlund-Feldt jobbar även på Naturum på Omberg.
- Men det är livskvalitet att ha egna ägg, eget kött och egna grönsaker, säger hon. Man får se det som en helhet, ett kretslopp. Ett sätt att leva.