Vind avskräcker inte laxfiskarna

Foto:

HÄSTHOLMEN2005-01-10 00:00

Här på klipporna vid Stora Lund -- eller vid Borghamn, eller vid Hästholmen -- är det inte endast närboende som fiskar. Folk kommer från halva Sverige för att dra lax ur Vättern. Och den här säsongen har fångsterna varit bra.

Att det blåste kan inte förnekas. Men just vid Stora Lund och viken in mot Hästholmen fanns ändå lite lä på lördagsförmiddagen. Men vinden drev långsamt över allt mer på sydväst.

Anders Andersson från Sommen har fiskat i Vättern i tio år:

-- Det är gratis och en härlig kamp när man får något, säger han där vi hukar bakom en klippbrant.

Nu duggregnar det också.

-- Det är fascinerande. Lax- fisket här är ett substitut till pimpelfisket som det varit dåligt med i flera år.

-- Visst kan man åka hit tio gånger utan att få något men i år har det varit bra. Jag har inte fått något på två år innan, men i år har jag fått tolv laxar fast bara en som är lovlig, berättar Anders.

Den lovliga, alldeles nyfångade laxen hänger i en buske. Trots gråljus men kanske tack vare duggregnet så blänker den som silver.

Den största lax som Anders dragit är på 6,1 kilo. En tio- kiloslax är målsättningen.

-- Det kommer nog. Om man är ihärdig, säger Anders Andersson.

Jag vandrar runt på klipporna till olika fiskare. De flesta är rustade i dessa bulsiga, inte sällan röda flytdräkter. Det är klokt för det är halt härute.

Här och var ligger laxar. Några hos Hasse Andersson som kört 22 mil från Kungsör.

-- Det är värt varenda kilometer. Det är så speciellt här med vågorna och vattnet, det är en sån upplevelse, något helt annat än våra lugnare vatten hemma, säger Hasse.

Han fiskar tillsammans med sonen Oskar "den bästa fiskekamrat man kan ha, sin egen son, så är det bara".

Frun brukar vara med och fiska året runt annars men det här med klipporna vid Vättern anser hon vara i vildaste laget.

-- Vi började fiska i Vättern för tre år sedan, på Granviksidan, men nu har vi varit här i tre omgångar, sju dagar sammanlagt. En dag blir för långt att sitta och åka, säger Hasse.

Två laxar har de fått under förmiddagen. Fem har släpps tillbaka eftersom de inte höll måttet.

-- I går hade Oskar en som slet av linan och i dag hade jag en på första kastet. Den var uppe och visade sig och granngubbarna som stod här tippade på en fem sex kilo. Det är en sån man vill ha, säger Hasse.

Klockan fyra på morgonen åker Hasse och Oskar från Kungsör. Klockan sex är de ute på klipporna och väntar på ljuset.

-- Kommer man senare är det ont om bra platser, konstaterar Hasse av erfarenhet. Nätterna tillbringas på Stocklycke vandrarhem.

-- Perfekt, tycker Hasse Andersson.

Men -- vad göra med fångsterna? Frågan får gå åter till Anders Andersson.

-- Den grova delen av laxen, den ner mot huvudet, kan man gott koka. Stjärtbiten brukar jag steka i ugnen med grädde och lite goda kryddor. Mindre fiskar är fina att panera och steka i panna.

-- Grilla är inte dumt. Man skär laxen i kotletter fast det är klart, grillhumöret är kanske inget vidare så här års, inser Anders Andersson.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om