De tre senaste åren har Kustcamp Ekön, belägen precis intill havet i Gryt utanför Valdemarsvik, genomgått en stor förvandling. Ett nytt servicehus och en receptionsbyggnad med tillhörande restaurang har byggts upp, och antalet husvagnsplatser har utökats med drygt 100 platser till 225.
Dessutom finns numera totalt 19 stugor för uthyrning. Bland dessa finns även åtta villavagnar.
- Det som är extra roligt med villavagnarna är att de är handikappanpassade så att rullstolsburna kan ta sig in i stugan, och det finns heller
inga trösklar i vagnarna. Det känns extra kul att kunna ta emot gäster som har det behovet, säger Michael Carlsson som tillsammans med sambon Pernilla Eriksson, under företagsnamnet Tjust Fritid AB, arrenderar campingen av Valdemarsviks kommun.
Hisnande havsutsikt
I campingens nya servicehus finns förutom toaletter och duschar, även ett gästkök och diskrum med panoramafönster mot vattnet. Här kan man laga middag och samtidigt vila ögonen på en hisnande havsutsikt. Dessutom finns ett miljötänk, varmvattnet i servicehuset produceras av sol och förnyelsebara bränslen.
För den som kommer med husbil finns det från och med i år även platser med förstärkt markunderlag.
Årets östgötakock
- Vi har ju målet att bli ostkustens bästa camping, och nu kan vi väl känna att vi äntligen är med i matchen efter de senaste tre årens byggnationer. Det enda som hindrar oss från att få en femte stjärna i campingguiden är väl egentligen att vi saknar en swimmingpool, säger Michael Carlsson.
Nytt för i år är också att campingens restaurang kommer att drivas av årets östgötakock Niklas Hellsing, som tillsammans med sin fru Malin även driver restaurang på Gryts Varv vid Hummelvik.
- Vi kommer att hålla vår linje med bra och lokala råvaror, även om menyn blir enklare jämfört med det vi serverar på varvet. Vi kommer att försöka tillfredsställa alla smaker och önskemål, säger Niklas Hellsing.
Basen i maten kommer dock att bli pizzor med topping i form av lokala råvaror. Det planeras även lunchlådor som semestraren kan ta med sig till husvagnen, på kajakturen eller utflykten.
På restaurangen planeras även musikkvällar och frågesport, och från mitten av juni fram till mitten av
augusti kommer man att ha den öppen för servering dag- och kvällstid.