Det var under natten till fredagen som Ann Lindholms foodtruck i Boxholm vandaliserades. Under lördagen påbörjades arbetet med att återuppbygga, det som Ann beskriver som sitt livsverk.
Stödet har varit stort. En boxholmsbo föreslog att ett swishnummer borde läggas ut, där ortens invånare kunde få en chans att stötta. Foodtrucken var nämligen inte försäkrad, vilket gjorde att Ann stod utan både hjälp och pengar.
– Det är inget försäkringsbolag som har velat försäkra min truck. Jag har råd, men jag har inte hittat någon som vill försäkra den.
Har du velat ha en försäkring?
– Ja, hela tiden, men det har varit stopp.
Nu har ett hundratal personer velat hjälpa till, antingen i form av ekonomiska bidrag eller med sin egen arbetskraft. Ann vill dock inte nämna några specifika summor.
Vad gäller hjälp som inte är ekonomisk har bland annat ett målarföretag sponsrat med färg och flera privatpersoner har sträckt ut en hjälpande hand och erbjudit sin hjälp med bland annat slipning och sanering.
– Det finns hjälp överallt. Jag är bara en tokig stockholmare som har kommit hit, till en liten by i Östergötland. Det är folk som inte ens varit här och ätit som ändå vill hjälpa till. Folk har sådana hjärtan.
På måndagseftermiddagen började Ann och hennes man att riva ut köket. Inuti vagnen luktar det starkt och det mesta har fått skador.
– De som var här och började sanera sa att det är så mycket jobb att det inte är värt det, men i min värld finns ingen annan lösning än att bygga upp vagnen.
Ann hoppas kunna starta upp sin verksamhet igen inom tre veckor. Under tiden kommer hon servera mat till via sin gamla foodtruck.
Vilka säkerhetsåtgärder kommer du vidta?
– Alla fönster kommer skyddas. Vi kommer bygga igen ett, och ett annat kommer vi sätta plåt för så jag kan öppna upp när jag är där och stänga när jag går. Det ska inte finnas möjlighet för någon att kasta in något när jag inte är där.
Dessutom finns planer på att skaffa larm och kamera. Ann anser det heller inte vara hållbart att öppna upp igen utan försäkring.
– All säkerhet ska vara på plats och försäkringen kommer så fort jag hittar ett företag som vill. Jag ska definitivt dra igång det här igen med en försäkring i ryggen. Det är A och O.
Trots vandaliseringen är Ann fast besluten om att inte ge upp.
– Jag kommer inte vilja flytta min vagn härifrån. Det här är mitt liv och det jag brinner för, och jag tänker inte ge upp.