I mammans frys fanns många lådor med rabarber, blåbär och svamp som Stefan tog hand om. Här serveras Stefans egna rabarberpaj.
– Det fanns 39 burkar blåbär och mängder av lingon och rabarber i min mammas frys, säger Stefan.
Hemma i Boxholm hos Stefan Ring och hans fru Maria Davidsson vankas det rabarberpaj, bakad av Stefan med hans mammas rabarber. Och i köket är det ordning och reda, något som Stefan hade gemensamt med sin mamma.
Precis som Stefan gillade hans mamma Margareta att baka och laga mat. Och någonstans i kokböckerna tror Stefan att receptet på mammas havrekakor finns. En kaka som fanns i en burk hemma hos mamman och som Stefan mer än gärna åt.
Hemma hos Stefan finns flera bilder på mamma Margareta och i hans telefon finns bilder på henne med sin barnbarnsbarn. Några av hennes gamla fotoalbum har också hamnat i Stefans hem. Det känns i hjärtat när han går igenom bilderna. På ett bra sätt.
– Vi har suttit och tittat på bilderna och pratat om alla fina minnen, säger Maria.
Stefan beskriver sin mamma som en kvinna som alltid var glad och det var aldrig några problem om något skulle göras. Och att Margareta skulle träffa Inge tror han var meningen.
– De var båda änklingar när de träffades på kyrkogården, deras respektive hade sina gravar i närheten av varandra. Efter det var det de och de gillade varandras sällskap.
Margareta och Inge var vana att gå i skogen och hade plockat svamp och bär i den skogen där de försvann i nästan 40 år. Men när dagarna gick försvann hoppet mer och mer hos de anhöriga.
– Första veckan efter att de försvann var ett rent helvete, det var en mardröm, säger Stefan.
Margareta och Inge försvann på en fredag. När onsdagen kom hade Stefan tappat hoppet, han visste inom sig att de inte längre var vid liv.
– Det hade regnat hela helgen, det var bara åtta grader varmt och mamma var utan sina mediciner, säger Stefan.
Stefan är fortfarande tacksam för alla som hjälpte till att leta och han höjer Missing Peoples insats till skyarna. Det är från frivilligorganisationen som han fått information om vad som hände där i skogen.
– Jag fick veta att min mamma brutit ett ben i fallet. Hon, eller någon annan, hade tagit av stöveln och byxan var uppdragen på benet. Och Inge låg lite drygt en meter därifrån, men vi vet fortfarande inget mer.
Hemma hos Stefan finns flera foton på mamma Margareta som står på ett skåp i vardagsrummet.
Stefan Ring och hans fru Maria Davidsson har fortfarande frågor om vad som hände Stefans mamma Margareta Ring och hennes sambo Inge Thell.
Från polisen har Stefan och övriga familjen inte fått veta något, vilket väcker en viss frustration. Det enda svar de fått är att polisen har ett protokoll att följa.
– Det var Missing People som bekräftade att det var mamma och Inge som hade hittats. De kom även med dödsbudet, från polisen har vi inte hört något om detta.
Bristen på information har gjort att Stefan inte riktigt har kunnat gå vidare efter dödsfallen, något han hade hoppats kunna göra efter begravningen.
– Tankar snurrar hela tiden, dog de direkt av fallet? Levde de några dagar och frös ihjäl? Dog de för att de var utan mediciner?
Margareta Ring och Inge Thell hade varit ett par i 49 år när olyckan i Boxholmsskogarna hände.
Stefan och Maria har tittat i de gamla fotoalbum som mamma Margareta lämnade efter sig. Trots sorgen kan de känna en glädje och tacksamhet när de tittar på de minnen som familjen haft.
Stefan har inte besökt platsen där mamman hittades men han kommer åka dit med familjen i framtiden för att hedra sin mamma och Inge.
– Och Maria och jag kommer att plocka svamp i området där mamma och Inge plockade sin svamp. De älskade att vara i den skogen.