Det var full fart direkt nĂ€r de nya Ă€garna invigde Boxholms cafĂ© pĂ„ Storgatan under mĂ„ndagen. De inbjudna gĂ€sterna bjöds pĂ„ lite smakbitar och Visar Vrajolli med familj var dĂ€r och vĂ€lkomnade som representanter för familjeföretaget. Ăven skylten som avslöjade namnet pĂ„ fiket sattes upp i samband med invigningen.
â Det Ă€r min brors barn som kom pĂ„ Smaskens cafĂ© och sĂ„ fort skylten var pĂ„ plats samlades det mĂ€nniskor utanför som ville fika. Idag Ă€r det bara inbjudna gĂ€ster, sĂ„ de Ă€r vĂ€lkomna tillbaka imorgon.
Hur kÀnner ni inför tisdagens premiÀr?
â Vi tror att det blir mĂ„nga besökare, boxholmarnas intresse har varit stort och vi vill gĂ€rna liva upp Boxholm med vĂ„rt cafĂ©, sĂ€ger Visar.
Lokalen har renoverats och det har köpts in nya möbler. I montrarna finns inte bara svenska bakverk utan Àven bakelser frÄn Balkan och tanken Àr att Àven servera mat. Nurtene Vrajolli Àr den som kommer att jobba i köket.
â Det Ă€r jag och min svĂ€gerska Nurtene som kommer att vara pĂ„ plats hĂ€r i Boxholm Ă€ven om det Ă€r ett familjeföretag, sĂ€ger Visar.
Det har ju varit kÀmpigt för tidigare Àgare att fÄ fiket att gÄ runt, hur kÀnner ni för det?
â VĂ„r familj har jobbat sĂ„ lĂ€nge i branschen sĂ„ vi kommer att köra pĂ„ 100 procent. Det kĂ€nns redan som att vi har ett stort stöd i Boxholm och vi hoppas Ă€ven pĂ„ besökare utifrĂ„n. Vi kommer Ă€ven att ha öppet pĂ„ söndagar vilket vi vet har varit ett önskemĂ„l hĂ€r i Boxholm.