– Jo, det hände nog att det fuskades med dansbiljetterna, berättar Sven Ström, 85 år.
Han hade ibland hand om skjutbanan som fanns intill. Men han inte bara jobbade här i sin ungdom utan gick även hit och dansade själv på lördagarna, minns han. I dag är han med i Föreningen Granforsen som vårdar och driver stället, och hyr ut den till privata fester.
Men onsdagarna i juli varje år är vikta för våffelkafé och har varit så i många år, sedan föreningen bildades och tog över skötseln. Det berättar kassören Carina Jonsson. Hon möter upp besökarna utklädd till clown.
– Vi brukar ha lite olika teman på onsdagarna och idag är det barntema, berättar hon som förklaring till sin mundering.
Någon av våffelonsdagarna brukar ha fordonstema, så var det förra onsdagen.
– Då välkomnar vi om någon har något speciellt fordon de vill visa upp, det kan vara vad som helst och inte enbart veteranbilar, säger Carina och delar ut en stor ballong till treårige Alfred som blir alldeles förstummad – antingen av ballongen eller av Carinas förklädnad.
Även om det är barntema så är medelåldern ganska hög på besökarna, som varit lite färre i år berättar Carina. Hon tror att det kan ha med vädret att göra. För ett annat stående tema i år har varit regn. Mycket riktigt kommer det en skur även denna onsdag. Som tur är finns det gott om plats inne i ladan och även stora träd att ta skydd under. Och strax lyser solen igen över Granforsen.