Det skriver Arla Foods i ett pressmeddelande som gick ut på onsdagseftermiddagen.
– Den säljer inte tillräckligt bra och är dyr att producera, säger Max Wallenberg presschef på Arla Sverige.
Boxholms ost kommer fortsätta att tillverkas i Östersund, men endast de fyrkantiga ostsorterna.
– Borgmästarosten och kryddosten kommer vi fortsätta producera. Det är de runda ostarna som vi tar bort. De kräver manuell handpåläggning. Det är en personalintensiv osttillverkning därför blir de dyrare att tillverka. Även om de runda ostarna försvinner, så behövs lika mycket mjölk eftersom produktionen av de fyrkantiga ostarna går för högtryck.
Har gräddosten gått dåligt sedan den flyttades till Östersund?
– Vi har inte fått upp den i de volymer vi velat. De senaste ett och halvt åren när alla priser stuckit iväg och kunderna fokuserar på priser har trenden förstärkts, säger Wallenberg.
Mejerijätten lade ner produktionen i Boxholm hösten 2019. Man flyttade tillverkningen till sitt mejeri i Östersund. Protesterna i Boxholm blev högljudda och rikskända.
Förutom den klassiska runda gräddosten slutar Arla tillverka Jämtländsk hushållsost.
De cirka 60 medarbetarna på mejeriet i Östersund informerades om planerna på onsdagen.
– Informationen gick ut idag till medarbetarna och nu påbörjas förhandlingar med facket. Vi vet inte i dagsläget hur det kommer påverka mejeriet i Östersund, berättar Max Wallenberg.