Inför valet var samtliga partier överens. Maten till skolor och äldreomsorg skulle prioriteras. En ny upphandling med nya krav skulle till under 2015, då nuvarande avtal med Sodexho går ut i juli.
– Vi vill att maten ska vara närodlad, svensk och att den producerats utifrån svenska lagar för djurskydd, säger tillträdande kommunalrådet Elisabeth Edlund (S).
Men någon ny upphandling 2015 blir det inte. Istället föreslås kommunstyrelsen kommande vecka ta beslut om att förlänga avtalet med Sodexho ytterligare två år. Elisabeth Edlund förklarar:
– Det är mer komplext med upphandling än vi kunde ana. Vi är sent i processen om vi ska få till något bra. Vi vill inte hafsa fram något.
Hon påminner sig själv om en somrig septemberdag då matfrågorna stod i centrum för en debatt på Gamla torget.
– Då var alla partier övertygade om att vi skulle göra en ny upphandling.
Även LRF gick ut med förfrågan till partierna inför valet. Samtliga var överens om att svensk lagstiftning för djurskydd skulle gälla. Därtill att maten så långt som möjligt skulle vara närproducerad.
Känner du att det finns de som blir besvikna över att en ny upphandling dröjer?
– Ja, jag förstår det. Men vi vill göra något bra och vi vill göra det grundligt. Vi vill också ha öppnare process och hämta mera kunskaper. Vi har haft träffar med Östgötamat och Hushållningssällskapet. Vi kommer också göra studiebesök.
I beslutsunderlaget inför kommunstyrelsen nästa vecka föreslås att kommunledningsförvaltningen ska ta upp en dialog med Sodexho.
Avsikten är att öka mängden svenskproducerad livsmedel och att kommunen ska få rapport om matens ursprung en gång i halvåret.
Det är oklart om kommunen kan ställa dessa krav. Enligt nuvarande avtal med Sodexho kan avtalet förlängas med två år. Enligt upphandlingsregler innebär en förlängning av avtalet att grunderna är desamma.