På kommunstyrelsens bord serverades i veckan förslag till ny måltidsplan - en plan för kvalité för måltider i förskola, skola, vård och omsorg som ska gälla till och med 2022.
Planen anger att det på kommunens tallrikar ska serveras god mat lagad från grunden och efter säsong, med ökad andel vegetabilier, närproducerat och svenskt.
Maten ska också levereras med färre transporter. Matsvinnet ska minska och kommunen ska medverka till ett hållbart samhälle, lokalt och globalt genom att ta hänsyn till miljö, klimat, säsong, hälsa, etik, ekonomi och arbetsmiljö.
Kommunstyrelsen var överens om stora delar av planen, men SD pressade på med tre ändringsyrkanden.
För sent, menar kommunalrådet Joakim Magnusson (C) efter att SD fått avslag på samtliga.
– Vi fick SD:s yrkanden precis när beslutet skulle tas, säger han och pekar på att SD kunde lyft frågor om ändringar tidigare i processen.
Ett av SD:s yrkande gällde specialkost. Partiet ville stryka religiösa skäl som skäl för specialkost.
– Det är en religiös påverkan som inte skall förekomma, säger Jan Svensson (SD) och pekar på den som inte önskar äta viss mat kan äta vegetariskt.
Så fungerar det redan idag, påpekar Joakim Magnusson. Den som inte äter fläskkött kan ta ett vegetariskt alternativ:
– Det här är inte något stort problem idag, säger Magnusson, men markerar att han är nöjd med att religiösa, men också etiska och medicinska skäl för specialkost nämns i planen.
– Annars tvingar vi på andra den norm vi själva har.
SD ville även ändra ett stycke om inköp av fisk, som en garanti för att kommunen enbart köper fisk från hållbart fiske. Planen anger att fisk från icke hållbart fiske bör undvikas.
– Det är en sådan sak som vi kunde diskuterat om vi haft tjänsteperson som expertis att fråga under mötet, säger Magnusson.
SD ville även skriva in att målet ska vara att öka andelen lokal- och närproducerade råvaror, istället för måltidsplanens "strävan ska vara att öka andelen närproducerade råvaror samt att de ska vara producerade så nära som möjligt."
– Det är inga jätteskillnader i text, men jag tycker att det är tydligt och jättebra som det är formulerat i planen, säger Joakim Magnusson (C).
Han lyfter andra delar i planen som särskilt goda: andelen livsmedelsartiklar som köps in från Sverige ska öka och kommunen ska ta hänsyn till den regionala livsmedelstrategin.