Herrsäter Kungsgård utanför Åtvidaberg har fått en utmärkelse för sin fina mjölk. De är ett av ett fåtal gårdar som har kommit över 13 000 kg ECM vilket betyder Energy Corrected Milk och innebär att mjölken med olika fett-, laktos-, och proteinhalt standardiseras till samma energivärde.
– Vi är väldigt glada att våra kor fortsätter att må bra och ger mer och bättre mjölk, säger mjölkbonden Erik Carlsson.
Han driver gården tillsammans med sin syster Sara Carlsson och föräldrarna Jan och Anita Carlsson.
Vad gör att era kor ger så bra mjölkvärde?
– Bland annat avelsplanering och bra näringsmässig kvalité på grovfodret vilket optimerar foderstaten och gynnar både korna och ekonomin, säger Jan.
På gården finns en robot dit korna går för att få sitt noga uträknade foder samtidigt som de mjölkas.
– Roboten har en stor del i det fina mjölkvärdet och effektiviserar kornas mjölkproduktionen, vi är alla väldigt nöjda med den, säger Erik Carlsson.
Han förklarar att korna kan drabbas av energibrist om inte rätt mängd näringsrikt foder tillförs.
Finns det någon risk att korna far illa och mjölkas för ofta?
– Det är klart att korna kan drabbas och gå ner i vikt om de inte fodras rätt. Deras matsmältningssystem ser fortfarande likadant ut som det gjorde för 1000 år sen och det går inte att obegränsat öka foderkonsumtionen.
– Ingen bonde vill att deras djur far illa så kornas välmående är av största vikt. Det är prio ett för oss.