Innergården är bara öppen under sommarmånaderna. Intensivt, men väldigt roligt, menar Emma Soner: "Mycket ska hända på lite tid men vi har förberett oss. Rekryteringen startade redan efter årsskiftet. Vi har många återkommande kollegor men också en del nya i teamet."
– Det är så kul med sommarenheterna, det blir en stor satsning varje år med mycket olika teman och festligheter. Nu längtar vi till att öppna, säger Emma Soner som driver Innergården tillsammans med familjen.
Innergården har funnits sedan 2015 och förra året genomfördes en nysatsning. Bland annat anordnades försäljning av vintagekläder.
– Vi har inte något sådant inplanerat i år. Vi har valt att satsa fullt ut på de fasta eventen i vårt veckoschema, men ingenting är omöjligt. Det är klart att vi kan köra lite popup-butik om allting tillåter även i sommar, säger Emma Soner, som är gift med den kände restaurangägaren Johannes Soner.
Just nu är förberedelserna i full gång inför premiären 2 maj. Det är en torsdag, vilket enligt veckoschemat innebär liveband. På tisdagarna fortsätter quizen att ha huvudrollen med olika teman varje vecka.
– På onsdagarna har vi premiär för vårt nya koncept Open Mic. Man ska ha valt ut en låt och sedan köra den på scen och visa sin inre artist. Då får man tillfälle att presentera sig själv, men också vara del av tävlingen för kvällen där man vinner ett pris.
En oberoende jury kommer att finnas på plats för att bedöma och i slutet av sommaren väntar en stor final för alla som gått vidare.
– Vi hoppas verkligen att många tar chansen och vågar nå ut med sin musik och sång. Vi vet att det finns många duktiga där ute.
"Innergården har en unik placering mellan fyra husväggar och det är mysigt här. Vår förhoppning är att man ska vilja spendera eftermiddagarna och sommarkvällarna här", säger Emma Soner.
På fredagar och lördagar höjs pulsen då olika DJ:s kommer att finnas på plats. Bland annat är "Nause" bokad för att spela.
– Vi satsar på lite större DJ:s i år. Det gör att många kommer hit och vi vet att det är uppskattat.
Innergården har ett antal maträtter på menyn men är i första hand inte ett ställe som folk kommer och äter middag på.
– Framför allt är det många som kommer hit och minglar. Så det blir mycket ost och chark och förstås stort fokus på drinkar.
"Vid nysatsningen förra året köpte vi in nya möbler och tog in mycket växtlighet. Vi vill ha en inbjudande miljö, det ska kännas som en riktig sommar-oas", säger Emma Soner.
Innergårdar har i regel inga tak, inte heller den här, och är därmed i händerna på vädrets makter.
– Men det blåser mindre här inne hos oss och det är sol långt fram in på eftermiddagen. Sedan är vi väl utrustade med våra markiser och värmelampor.
Hur skulle du ranka Linköpings uteliv generellt?
– Det finns väldigt mycket restauranger här i Linköping. Det är bra, det håller oss på tårna, men Innergården har en så unik miljö. Vi hoppas att så många som möjligt hittar hit.
Innergården har funnits sedan 2015. "Då hade vi mycket fokus på mat och dryck. Det var i samband med att vi drev Johannes kök i lokalen här bredvid", berättar Emma Soner.