I Linköpings kommun finns några av Sveriges bördigaste åkrar. Om vi ska kunna garantera våra barn och barnbarn den mat de behöver måste åkrarna bevaras för odling. De ska inte bebyggas eller exploateras även om kommunen äger dem, så som gäller Lambohov.
Sverige har ont om åkermark. Endast 7 procent av Sveriges areal utgörs av åker. Det kan jämföras med 75 procent av arealen som utgörs av skog. Men av det som växer i skog kan inte en befolkning äta sig mätt. Åkermarken har sedan 1970-talet exploaterats i stor utsträckning. Nu måste det bli ett stopp på denna exploatering! 1977 hade vi i Sverige 1,68 miljoner hektar åker. 2010 hade den minskat till 0,96 miljoner hektar.
Riksdagen har för ett par år sedan antagit en livsmedelsstrategi som har som mål att öka Sveriges livsmedelsproduktion. Det talas om mål på 75 procent självförsörjning av livsmedel. I dag har vi cirka 45 procent självförsörjning. Vi importerar alltså cirka 55 procent av den mat vi äter!
När man tänker på alla konflikter i världen liksom klimathotet verkar riskerna betydliga för en så stor import av livsmedel.
Situationen kan förbättras avsevärt om vi odlar på våra åkrar och inte bebygger dem.
Agneta Eriksson