Servera halalkött på skolorna

Muslimska elever som äter halalkött borde få bättre möjligheter att äta sin kost i skolorna, anser Mustafa Muqtar. foto: janerik henriksson scanpix

Muslimska elever som äter halalkött borde få bättre möjligheter att äta sin kost i skolorna, anser Mustafa Muqtar. foto: janerik henriksson scanpix

Foto:

Linköping2011-12-10 05:00
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Halalkött borde serveras i grundskolan och i gymnasieskolan. Muslimer som bara kan äta halalkött kan endast äta vegetarisk mat på lunchrasten. Jag känner många elever som tycker att den vegetariska maten smakar illa och oftast är dåligt varierad. Svenska barn kan äta både halalkött och vanligt kött, men muslimska barn kan bara äta halalkött. Det vore bättre om alla skolelever fick äta halalkött i stället för vanligt kött.

Muslimska barn borde ha samma rätt till bra skollunch som vegetarianerna och allergikerna. Många ser sin vegetariankost som en livsstil som de kan bryta om de vill, men så är inte fallet för muslimer. För en muslim är halalkosten lika viktig som en nötfri kost vore för en nötallergiker. I dagens skolmiljö görs halvhjärtade försök till att skapa alternativ med halalkost. Ugnsformar med icke-halalkött serveras bredvid ugnsformarna med vegetarisk mat. En muslim som äter denna mat skulle känna sig lika trygg som en nötallergiker som åt sin mat bredvid en skål med cashewnötter. Detta är oacceptabelt! Skolorna måste respektera den muslimska tron och servera mat som alla deras elever kan äta med gott samvete.

Det är fel att tro att man inte ska halalkött i skolan bara för att det kostar mer pengar. De muslimska barnen är en större minoritet än vegetarianerna och allergikerna. Om man inför halalkött i skolan kommer flera tusen barn få en bättre skollunch och därmed kunna prestera bättre i skolan.

MUSTAFA MUQTARGYMNASIEELEV